Regensburg & Ostbayern Schwandorf
Nebenberufliche Lehrkraft (m/w/d) für Berufsfeld Gastronomie/Küche
An unserem Standort Schwandorf suchen wir erfahrene Fachkräfte aus dem Bereich Gastronomie, die ihr Wissen praxisnah und motivierend an Teilnehmende in der Erwachsenenbildung weitergeben möchten.
Die Einsatzzeiten sind variabel und bedarfsabhängig, die Anstellung erfolgt zunächst auf Übungsleiter- und/oder Minijob-Basis; spätere Erweiterung nicht ausgeschlossen.
Deine Aufgaben
- Praxisorientierter Unterricht für Erwachsene in einer Neuorientierungsphase (Gruppengröße ca. 12 Teilnehmende)
- Planung, Durchführung und Nachbereitung von Projekten rund um das Einsatzgebiet "Gastronomie/Küche"
- Vermittlung theoretischer Inhalte verwandter Themen (z. B. Hygiene, Mengenplanung, Lagerverwaltung, Fachbegriffe)
- Beobachtung von Lernfortschritten und Feedback-Gespräche
Wir bieten
- Flexible Arbeits- und Urlaubszeiten
- Begleitung beim Einstieg
- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Mitarbeiter-Events
Du bringst mit
- Abschluss als Meister oder Fachwirt (m/w/d) in einen gastronomischen Beruf oder abgeschlossene Berufsausbildung idealerweise als Koch/Köchin
- Qualifikation als Ausbilder ("AdA-Schein") wünschenswert
- Fundierte Praxiskenntnisse im Küchen-/Gastronomie-Umfeld
- Freude an der Weitergabe von Wissen, erste Unterrichtserfahrungen sind von Vorteil
- Kommunikationsstärke und Durchsetzungsvermögen
- Einfühlungsvermögen und Geduld
- Zuverlässigkeit und Flexibilität
Kontaktadresse
Bildungszentrum Schwandorf
Bellstr. 4a
92421 Schwandorf
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Regensburg & Ostbayern
Kolping-Bildungswerk Ostbayern gGmbH
Ladehofstraße 30
93049 Regensburg
Telefon: +49 941 595 77 0
Über uns
Als mittelständisches Unternehmen ist das Kolping-Bildungswerk mit seinen rund 600 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern als einer der führenden Anbieter in den Bereichen Aus- und Weiterbildung, Qualifizierung, Betreuung, Integration und Soziales an 16 Standorten in Ostbayern tätig.
Wir stellen uns den Herausforderungen der Gesellschaft und leisten einen wichtigen Beitrag zur beruflichen und sozialen Bildung.
Grundpfeiler unseres langjährigen Erfolgs sind professionelles und kundenorientiertes Arbeiten.
Deine Kontaktperson
+49 (09431) 79854-35
bewerbung@kolping-ostbayern.de
